عکس نان پنیری برزیلی (پفک برزیای)
maral farhadi
۲۹
۱.۲k

نان پنیری برزیلی (پفک برزیای)

۷ خرداد ۹۶
#نان پنیری
مواد میانی:100 گرم پنیر خامه و2 ق س آرد و2ق س شکر وکمی وانیل را مخلوط میکنیم؛ یک عدد تخم مرغ را با یک ق چ شیر هم میزنیم ویک ق س به مواد پنیری اضافه میکنیم وبقیه را برای رومال استفاده میکنیم؛
مواد خمیر:1/3پ شیر ولرم را با یک ق چ شکر مخلوط و4گرم خمیر مایه اضافه میکنیم کنار میگذاریم تا عمل بیاید، یک عدد تخم مرغ کمی نمک 25 گرم روغن مایع و1/8پ شکر هم میزنیم کمی آرد وخمیر مایه را اضافه میکنیم وقتی خمیر جمع شد صد ضربه میزنیم استراحت میدهیم؛ خمیر را به شکل مستطیل باز میکنیم دو طرف را با فاصله 2 سانتی برش میزنیم مواد پنیری را وسط قرار میدهیم ونصف پ مربا آلبالو یا توت فرنگی بدون شهد روی پنیر قرار میدهیم رومال میزنیم فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه وکمی گریل
دوستان گلم از لطفتون خیلی ممنونم التماس دعا #نان مربایی#مربا توت فرنگی خانگی
...